Impressionen Monis Lehrküche

1. Advent... wir waren sooo vertieft im KNETEN-FORMEN-SCHNABULIEREN-BESTÜCKEN-NEU-KREIEREN... dass wir voll vergessen haben, die KERZE anzuzünden...

DANKEdankeDANKE lieber ULRICH, dass DU uns dann noch mit DEINEM unnachahmlichen veganen CAPPPU verwöhnt hast... und alle 4-NEU-Kreationen der Rohkost-Torten wohlwollend getestet hast - ALLE mit NOTE 1!!!

Die offizielle 2. Lehrküche stand unter dem Thema:

Basenmüsli selbstkreiert... in süßer und "herzhafter" Variante...

Schon in der vergangenen Herbstzeit, war immer mal wieder die Wunschäußerung, wann ich ENDLICH mein selbstgemachtes Basenmüsli vorstelle - auch diejenigen, die das mit mir schon einmal vor Jahren hergestellt haben, warteten auf den neuen Termin - schließlich hat sich ja viel verändert auf dem Markt... - neue sogenannte "Superfoods" eroberten die Lebensmittel-Regale... man/Frau kennt sich ja gar nicht mehr aus... ob CHIA...GOJI...Maca...etc.

Dann stand der Termin fest... wie fast immer gab es zunächst "heißes Interesse"... jedoch die "Grippewelle" und "das gemütliche Sofa" hielten viele ab, an jenem kalten Schmuddel-Sonntag zu kommen... (die Bilder, wo wir wie Zinnsoldaten stehen... wollen ausdrücken, dass wir noch auf 3 Leute warteten... und ich dann irgendwann bemerkte, dass wohl doch keiner mehr dazukommt... - und dann ging's LOS... )

Die TAPFEREN 4 plus der kleine neue Erdenbürger... und Ulrich und ich... hatten es dafür nun umso gemütlicher... der Holz-Ofen gab seeehr warm... reihum wurde JEDE Zutat erklärt und probiert...

Die zwei Männer haben kräftig gemischt... nebenbei wurde kalkuliert, was so eine selbst hergestellte Tüten-Mischung wohl kosten würde... - die Teilnehmer waren erstaunt, wie kostenintensiv so ein kleines Tütchen ist...

Und dann kam die VERKÖSTIGUNG!!! - durch die Spirulina-Algen, und die vielen Gewürze, sah die Mischung grünlich-grau aus... - ich betete, dass es trotzdem mundet...

Jippieh... es hat ALLEN, wirklich ALLEN super geschmeckt (sowohl süß, als auch herzhaft) - und ist sensationell BASISCH und GESUND!!!

Weiterer Vorteil: die abgepackte Mischung kann in's Büro mitgenommen werden... klein geschnittenes Obst oder Gemüse dazu... heiß Wasser drauf... FERTIG!!!

Einstimmiger Kommentar: Wer HEUTE nicht dabei war... hat wirklich was verpasst... !!!

DANKE EUCH ALLEN, DANKE ULRICH, dass DU das wiedermal möglich gemacht hast... - So macht das Freude... und Lust auf weitere Lehrküchen... EURE MONIKA

Monika bietet EUCH endlich die langersehnte LEHRKÜCHE im Gesundheitsschuppen an...