Moni's LEHRKÜCHE... "MoLeKü"!!!

Rohkost-Schnitten

FRISCH-FRUCHTIG

SOMMERLICH

Dienstag, den

28.07.2020

 

von 11:00 bis ca. 15:00 Uhr

LEHRKÜCHE mit ELFEN-SCHMAUS und Wichteltrank... HEUTE: sensationelle Rohkost-Schnitten mit NEUEN Rezepturen!!!

Engen-NeuhauseN

 

 Sommer-FRISCH-beerig... - meine liebe FREUNDIN SYLVIA hat, wie schon des Öfteren, meine "VERSUCHE" kosten dürfen... SIE ist mir in allen Lebenslagen eine wahrliche "Kritikerin" und sagt immer FREI HERAUS, was SIE spürt und meint... und SCHMECKT. 

...doch lest selbst den Text von IHR zu den Rohkostschnitten unten mit dem jeweiligen Bild dazu - DANKE für DEINE "Reisebeschreibung".

 

Gemeinsam können wir nach Vollendung unsere KOSTBARKEITEN, mit ULRICHs´ wunderbarem Cappuccino oder auch in der Lupinen-Variante ALLES genießen - vegan, glutenfrei, SUUPER-FOOD vom FEINSTEN!

Selbstverständlich dürft IHR die übriggebliebenen Stückchen mit nach Hause nehmen - und Eure LIEBSTEN damit überraschen.

 

Meldet euch an,   ...die Teilnehmerzahl ist begrenzt auf 6 Erwachsene.

 

Mitzubringen sind: Schneidebrett, scharfes Messer, Schüssel, Teller für Eure "Nach-Hause-Bringsel", Schürze, Hausschuhe oder dicke Socken.

 

Kosten pro Person:  € 55,-  (im DUO € 100,-)  in bar vor Ort zu bezahlen

 

Für Anmeldung sowie weitere Infos bitte melden unter:

info@bodensee-gesundheit.de

oder mobil: 0170 - 777 85 85 (Monika)

oder direkt in der Praxis der Bodensee-Gesundheit unter 07773 - 936 639

oder auch bei ULRICH: 0171 - 650 93 58   mail: gesundheitsschuppen@t-online.de

 

Ein einfaches "lecker ..." oder "mhm..." reichen bei weitem nicht aus:-). Wie jedes Mal auf`s Neue sind Deine Kreationen eine Einladung, sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise einzulassen. Es überrascht und überzeugt eine jede für sich durch ein harmonisches Zusammenspiel.

So begegnen uns warme, weiche Kirschen versunken in einem schokoldigen Bett, flankiert von der vertrauten Süße der Bananen. Hier treffen die reichhaltigen Kirschbestände der Bodenseeufer auf die sonnendurchfluteten Breiten des Südens! Welch wunderbare und passende Verständigung. Überzeugend die verhaltende Süße, die ganz ohne Dominanz zu schmecken ist. Eine Creme gibt Rätsel auf! Erinnert sie den Gaumen im ersten Augenblick an eine Art Pudding? Doch wie kommt sie zustande? Wie gelingt die Textur?  So kommt der Gaumenschmaus keineswegs "langweilig"

sondern in sich ruhend und gaumenschmeichelnd, aber auch "rätselhaft" daher. Ein ruhige und beruhigende Komposition, aus der heraus die Sommerwärme zu spüren ist.

"Spritzig, lebhaft und geerdet" fällt mir beim Verkosten der Beerentorte ein. Ruhend auf einem gehaltvollen erdigen Fuß, baut sich auch hier eine Creme auf. Sie erinnert an die Frische von Morgentau mit einem Hauch von Kokospalmen, mit einem Hauch von Karibik.  Sie begegnet dem Gaumen, als würde erfrischende Kokosmilch die Haut berühren.  Als Zier und Krönung verheißen frische Beeren in blau und rot eine Geschmacksexplosion. Und sie versprechen nicht zuviel! Noch während man sich mit geschlossenen Augen hingibt, findet man sich schon in Ulrichs Garten in Neuhausen wieder. Vor dem inneren Auge - ein Stück eisernes Gartentörchen, das mit Himbeerstauden überwuchert ist. Daneben lächelt ein Buddha vom Hügel.

Und schon will die ungeduldige Zunge weiterreisen und sich überraschen lassen! Dabei trifft sie auf die größeren der Beeren. Ein spritziger Kontrast tut sich auf ... es ist die explodierende Säure der Blaubeere, die gleichzeitig ein Bild von hohen Schwarzwaldtannen, lichtdurchfluteten Lichtungen und ungezählten Blaubeersträuchern auf uralten Moorflächen entstehen lässt.

 

Danke, liebe Moni für die Einladung zur Genuss-Reise. Abermals eine echte GaumenFREUDE:-)


Freitag, den 17.07.2020 ab 19:00 Uhr

 

clean eating... ökologisch -gesund- und v.a. LÄÄÄCKER durch den Sommer

LEHRKÜCHE mit ELFEN-SCHMAUS und Wichtel-Trank...  HEUTE:  "LÄCHELNDE LEBENSMITTEL"

Engen-NeuhauseN

Monika bietet EUCH wieder eine LEHRKÜCHE im Gesundheitsschuppen an...

 

An diesem Abend stelle ich sämtliche "LÄCHELNDE LEBENSMITTEL" vor, von denen ich aus praktischer Erfahrung (bei mir und meinen Patienten) sagen darf... DAS ist nicht nur GESUND, sondern zaubert auch ein LÄCHELN auf das Gesicht beim SCHNABULIEREN...

 

...und ich habe den Termin so gewählt, dass "meine Rohkostfaster" dieses EVENT gleich nutzen können, um den Sommer mit weiteren "Läckereien" zu bereichern... ohne "das ENTSCHLACKEN" zu unterbrechen... - LASST EUCH ÜBERRASCHEN... EUER GAUMEN wird ENTZÜCKT sein!!!

 

Kosten pro Person:  € 45,-  (im DUO € 80,-)  in bar vor Ort zu bezahlen

 

Mitzubringen sind:  Hausschuhe oder dicke Socken und bei Interesse etwas zum Schreiben

 

Für Anmeldung sowie weitere Infos bitte melden bei Monika:

mobil bzw. whats-app: 0170 - 777 85 85

oder per Mail: info@bodensee-gesundheit.de

oder direkt in der Praxis der Bodensee-Gesundheit unter 07773 - 936 639

 

aber auch ULRICH nimmt gerne Eure Anmeldungen entgegen: 0171 - 650 93 58


Rohkost-Torten

FRISCH-FRUCHTIG

Sonntag, den

24.05.2020

 

von 13:00 bis ca. 17:00 Uhr

LEHRKÜCHE mit ELFEN-SCHMAUS und Wichteltrank... HEUTE: sensationelle Rohkost-Torten mit NEUEN Rezepturen!!!

Engen-NeuhauseN

SÜÜÜß... ganz ohne Zucker... soooo lääääcker.... und SUPER GESUND!!!... 

 

Wir machen wieder diverse Kreationen von Rohkost-Torten - ich habe NEUE Rezepturen probiert... und es wird FRISCH-FRUCHTIG... passend zum bevorstehenden SOMMER.

 

Ausschließlich und wie immer, mit den BESTEN und WERTVOLLSTEN biologischen Zutaten -  für KINDER und.... gestandene Männer... - aber - v.a. Dingen... für UNS!!!

 

Meine 1. gekaufte Rohkost-Torte hat vor Jahren ca. 50,- Euro gekostet... Heute weiß ich warum... alleine die ECHTE VANILLE ist sehr kostenintensiv... aber lasst Euch überraschen.

 

Gemeinsam können wir unsere KOSTBARKEITEN dann mit ULRICHs´ wunderbarem Cappuccino oder auch in der Lupinen-Variante genießen - beides VEGAN. Selbstverständlich dürft IHR eure Kreationen mit nach Hause nehmen - JEDER macht SEINE EIGENE!

 

Meldet euch an,   ...die Teilnehmerzahl ist begrenzt auf 8 Erwachsene.

 

Mitzubringen sind: Schneidebrett, scharfes Messer, Schüssel, Teller für Eure Rohkost-Torte, Schürze, Hausschuhe oder dicke Socken.

 

Kosten pro Person:  € 55,-  (im DUO € 100,-)  in bar vor Ort zu bezahlen

 

Für Anmeldung sowie weitere Infos bitte melden unter:

info@bodensee-gesundheit.de

oder mobil: 0170 - 777 85 85

oder direkt in der Praxis der Bodensee-Gesundheit unter 07773 - 936 639

oder auch bei ULRICH: 0171 - 650 93 58   mail: sun-for-life@t-online.de

 


Rohkost-Torten...

Vortrag

Praxis-Demo

Verkostung

Sonntag, den

02.02.2020

 

von 14:00 bis ca. 16:30 Uhr

LEHRKÜCHE mit ELFEN-SCHMAUS und Wichteltrank... HEUTE: Sonntags-Kaffee und Kuchen-Genuss auf eine ANDERE WEISE

Engen-NeuhauseN

SÜÜÜß... ganz ohne Zucker... soooo lääääcker.... und SUPER GESUND!!!... 

 ...meine BESTE PRAKTIKANTIN ANINA (das zarte Wesen auf den ersten 2 Bildern unter dem Text) ...hat mich auf die glorreiche Idee gebracht... SIE für ein Projekt Ihrer Schule tatkräftig zu unterstützen... und so uns ALLEN zu nützen... :-)

 

Es geht um "Nachhaltigkeit" und !!!WERT-SCHÄTZUNG!!!... und SIE macht nun eine Demonstration in Sachen "CLEAN-FOOD" = mit natürlich gewachsenen PflanzenSchätzen etwas zu Zaubern - natürlich in BIO-VEGANER QUALITÄT ... d.h. ...

 

WIR bieten EUCH einen Sonntag-Nachmittag mit einem lehrreichen, gesunden Thema, wo IHR ganz bequem sehen und staunen könnt, wie eine süße Rohkost-Torte hergestellt wird - und zwar so, dass IHR zu Hause jede erdenkliche Variante dann SELBST erschaffen könnt.

 

Meine Unterstützung besteht darin, dass ich EUCH auf alle Fragen rund um die Zutaten, den GESUNDHEITLICHEN VORTEIL darbringe - total spannend... oder wusstet IHR, wozu die ECHTE VANILLE gesundheitlich dienen kann??? ...übrigens, 15 Gramm Bio-Vanille kosten derzeit um die !!! 17 Euro !!! und Mandelmehl das Kilo zwischen ca. 25-40 Euro.

...DIESE INFO einfach nur für die Menschen, welche sich über die Preise "wundern"

 

Wir hatten ja gerade vor kurzer Zeit eine Praxis-Lehrküche darüber... - hier nun dürfen sich u.a. auch Menschen einfinden, die sonst vom PRAKTISCHEN nicht so begeistert sind:-) ...trotzdem Ihren Geist erweitern möchten und... den "Sonntags-Kaffee-und-Kuchen-Rausch" ...ohne REUE...  mal auf eine ANDERE ART genießen möchten!

Gemeinsam dürfen wir dann nach der lebendigen Demonstration und dem Vortrag selbstverständlich diese KOSTBARKEITEN  mit ULRICHs´ wunderbarem Cappuccino  oder auch -OHNE Koffein- in der Lupinen-Variante  genießen  (Tee-Trinker sind auch WILLKOMMEN). 

 

Ich bin mir GAAAANZ SICHER, dass es wieder viele LÄCHELNDE GESICHTER gibt...

 

Meldet euch an,   ...die Teilnehmerzahl ist limitiert.

 

Mitzubringen sind: Hausschuhe oder dicke Socken, einen NEUgierigen und OFFENEN Geist und evtl. Schreibzeug bei Interesse das Gezeigte und Gesagte zu notieren

 

Kosten pro Person:  € 25,-   (im DUO € 40,-) in bar vor Ort zu bezahlen

 

Für Anmeldung sowie weitere Infos bitte melden unter:

info@bodensee-gesundheit.de

oder mobil: 0170 - 777 85 85

oder direkt in der Praxis der Bodensee-Gesundheit unter 07773 - 936 639

oder auch bei ULRICH: 0171 - 650 93 58   mail: sun-for-life@t-online.de

 



BASENMÜSLI

Sonntag, den

15.03.2020

von 12:00 bis ca. 16:00 Uhr

 

und - wer anschließend möchte - 

BASEN-FASTEN-WOCHE für zu Hause!

LEHRKÜCHE mit ELFEN-SCHMAUS und Wichtel-Trank...  HEUTE:  sensationelles BASEN-Müsli!!! in praktisch-schneller süßer Morgen- und wohltuend herzhafter Abend-Ausführung!

Engen-NeuhauseN

Wir kreieren zusammen wieder ein BASEN-Müsli, das man/Frau in dieser Kombination so nirgends kaufen kann... und IHR erfahrt, was jede Zutat für einen gesundheitlichen Nutzen hat... und warum gewisse Kombinationen für den Körper förderlich, aber auch hinderlich sein können!

 

Auch diese KOSTBARKEIT (hochwertigste BIO-Qualität) werden wir nach Vollendung selbstverständlich  gaumentechnisch prüfen - sowohl in der "Süßen", als auch in der "HERZhaften" Variante... und jeder Teilnehmer darf zusätzlich eine Tüte dieser Basen-Müslimischung mit nach Hause nehmen... um so der "Entsäuerung" mit Freuden entgegen zusehen!

 

Wie immer kalkulieren wir wieder den Preis einer Portion in Euro, um eine "WERTschätzung" dieser Basen-Müsli-Mischung zu bekommen.

 

Meldet euch an -  die Teilnehmerzahl ist begrenzt auf 8 Erwachsene.

 

Kosten pro Person:  € 50,-  (im DUO € 90,-)  in bar vor Ort zu bezahlen

 

Mitzubringen sind:  Hausschuhe oder dicke Socken und bei Interesse etwas zum Schreiben

 

WER danach gleich in das "BASEN-FASTEN für zu Hause" einsteigen möchte, ist HERZLICH willkommen. Wir treffen uns dann wieder am DIENSTAG, den 19.03. (ab 19:30 Uhr, bzw. nach Absprache - Kosten € 25,-) für Erfahrungsaustausch und Klärung aller Fragen und am Freitag, den 20.03. (ab 18:30 Uhr, bzw. nach Absprache) zum Abschluss mit BASEN-ESSEN ("Gschwellti" mit div. Basen-Dips - Kosten € 45,-).

 

Für Anmeldung sowie weitere Infos bitte melden bei Monika:

mobil bzw. whats-app: 0170 - 777 85 85

oder per Mail: info@bodensee-gesundheit.de

oder direkt in der Praxis der Bodensee-Gesundheit unter 07773 - 936 639

 

aber auch ULRICH nimmt gerne Eure Anmeldungen entgegen: 0171 - 650 93 58